8月になりました。

先週、5日はお隣の足利市にて、第１０７回足利花火大会が開催されました。
夜空に花火のきらめきがとても美しかったです。
さて、今日は実家に帰省する障がい者の方もいますが、
色々な事情で帰省しない障がい者の方々に少しでも楽しんでいただけるよう、
夕飯をみんなの意見で決めよう！ということにしました。

「肉がいいよ！！」
「焼肉！！」
「え-？？焼肉はこの間食べただろう？」
「そっかぁ。じゃ、ステーキにしょうよ！！」
「うん、そうだね。ステーキが良いね」
といった感じで、話し合いをして、ステーキに決定！

早速、昼にお肉を買い出しに行きました。

良いお肉をゲットすることができました！
みんなが「美味しい！」とニコニコ笑顔で食べてくれる顔が浮かびます。

フライパンをしっかりと熱することで、お肉の旨味を逃さないように
調理していきます。
焼くときには、塩コショウのみ。
最後に、手作りのにんにく醤油ソースで仕上げます。

香りだけでも、ご飯が食べられそうです。

社内の敷地にある畑で採れたじゃがいもの煮物も一緒にいただきます。
肉だけでなく、野菜もきちんと食べます。

さて、また来週、頑張るぞ！！
「ごちそうさまでした！」

これからも、「お客様、社員、社会に必要とされ続けられる。」よう努力してまいります。